調理や家事に欠かせない生活の必需品！キッチン用品のよくある疑問を解決します
毎日の料理作りの過程でも、メニューをスムースに進めるためには使い勝手のいいキッチン用品をそろえれば、調理の公立も上がり、よりおいしい仕上がりになります。最新式のなかには素材にもこだわりをみせ、中にはプロ仕様のアイテムまで用意されているようです。どこまでキッチン用品をそろえるのかは、個人差があります。キッチン用品を購入しても使用しないなら宝の持ち腐れになってしまいます。日ごろの調理を思い返して、解決したい過程の改善に役立つアイテムを選ぶのがおすすめです。
キッチン用品を清潔に使うために知っておきたいこと
キッチン用品を清潔に使うことは、食品の安全性や調理の品質を保つために非常に重要です。まず第一に食品を取り扱う前に手洗いを徹底することが必要です。手は常に細菌や汚れがついているため、清潔な手で食品を調理することは基本中の基本です。手を何度も洗うことで、交差汚染を防ぐことも重要です。 調理器具やカトラリーなどのキッチン用品も使う前に洗浄することが大切です。新しいものであっても製造時に付着した埃や汚れがあるかもしれません。使用後もすみやかに洗浄し、食品の残りカスを取り除くことで、菌の繁殖を防ぎます。まな板や包丁は特に衛生的に保つ必要があります。生肉と生野菜を同じまな板で切ると、細菌が広がる恐れがあるため、異なるまな板を使うようにしましょう。定期的な消毒も欠かせません。 食品を触る前に必ずキッチンタオルやペーパータオルで手を拭くようにします。湿った手で調理を行うと細菌が繁殖しやすくなります。キッチンの清掃も欠かせません。定期的にキッチン全体を掃除し、油汚れや食品のこびりつきを取り除くことで、衛生的な環境を保ちます。
キッチン用品を贈り物にするときのタブーとは
キッチン用品を贈り物にする際のタブーは、相手の好みやライフスタイルに合わないアイテムを選ぶことです。相手に喜んでもらうために選ぶものであり、相手のニーズや趣味に配慮することが重要です。 第一に相手が既に持っているものと重複してしまわないよう注意が必要です。キッチン用品は日常的に使われるものが多く、相手がすでに持っている可能性があるため、事前に確認することが大切です。相手の好みやスタイルに合わないアイテムを選んでしまうことも避けるべきです。例えば相手が洗練されたデザインを好むのに、無地で地味なデザインのキッチン用品を選んでしまうと、喜んでもらえない可能性があります。 キッチン用品には機能性が重要な要素として挙げられます。相手が料理が得意でない場合に高度な調理器具を贈ってしまうと、使いこなせなかったり、逆に負担になってしまうことがあります。加えて予算に合わせて選ぶことも重要です。高価すぎるアイテムを贈ると相手に気を使わせてしまったり、逆に気を使ってしまうことがあります。
野菜を簡単にみじん切りにできるキッチン用品とは
日々のお料理で意外に手間なのが野菜のみじん切りです。それがたまねぎだった時には目が痛んで涙も出たりして踏んだり蹴ったり。このみじん切りを手間なく簡単に出来たなら。キッチンに立つ人の永遠のテーマではないでしょうか。 そこで、この手間を簡単に可能とする便利なキッチン用品をご紹介します。 まずは、皆さんご存じの「ブンブンチョッパー」です。野菜を入れる容器に刃が付いていて、その刃が手で引っ張る紐と繋がっています。紐を引けば刃が回って野菜が切れる仕組みです。比較的お安く手に入る商品ですが、手動式なので慣れるまでに少しのコツが必要です。 次は、電動式の「フードプロセッサー」です。電動というだけあって一度に早く沢山の野菜を切る事が出来ます。お値段が少し上がりますが、野菜以外にもハンバーグ等、お肉のミンチにも使えます。 最後にご紹介するのは「ブレンダー」です。こちらはお肉や果物等を含めた色々な食材を切る事が出来ますが、より細かな切り方をしたい時にお勧めしたい一品です。 ご自身の用途と頻度に合わせて最適なキッチン用品をお選び下さい。
電子レンジを活用するための便利なキッチン用品
もはや生活必需品となった電子レンジですが、忙しい現代人の皆さんはそれをさらに便利に時短で使いたいと日々工夫を重ねていらっしゃる事と思います。 ここでは、その一助となる幾つかのキッチン用品をご紹介致します。 まず、絶対に外せないのは何度でも洗って使える「シリコンラップ」です。 これは持ってて当たり前。本来であれば使い捨てとなるラップをシリコン化した事で何度でも使え、便利さと節約の利点とを兼ね備えた一品です。 次に持ってて欲しいのは、お料理初心者にもお勧めな「電子レンジパスタ調理器」です。 規定のお水にパスタをはじめとする麺類を用意したならレンチンで美味しい麺料理が出来るとても便利なキッチン用品として有名ですが、麺類に限らず、お水に調味料と具材を入れれば肉じゃがやすき焼き、親子丼や麻婆豆腐等、幅広いお料理に対応出来る、お料理初心者にも優しい強い味方としてとても重宝します。 他にも、トウモロコシやジャガイモ、シュウマイ等の点心を手軽に蒸せる「レンジスチーマー」や、一人暮らしにうれしい一合炊きに最適な「レンジ炊飯器」等々。 レンジ周りは素敵な便利グッズでいっぱいです。是非ご活用下さい。
